Como Fazer Esse Cremoso de Abacaxi com Uva
Tempo estimado: 5min
Ingredientes
60ml de leite condensado (aproximadamente 4 colheres de sopa).
1 punhado de abacaxi picado (cerca de 2 fatias médias cortadas em cubos).
150ml de suco de uva integral (bem gelado).
Gelo a gosto.
Modo de preparo
1 – Em um copo alto, coloque o abacaxi picado e o leite condensado.
2 – Com um socador ou uma colher resistente, amasse bem o abacaxi junto com o leite condensado até que a fruta solte o caldo e se misture completamente ao creme.
3 – Mexa bem com uma colher para garantir que o creme esteja homogêneo no fundo do copo.
4 – Coloque cubos de gelo até quase completar o copo.
5 – Despeje o suco de uva integral bem devagar sobre o gelo. Como o creme de abacaxi é mais denso, o suco de uva vai criar um efeito de camadas ou se misturar lentamente, criando um visual marmorizado.
Dica Prática: Se quiser uma textura ainda mais próxima de um “smoothie”, você pode bater o abacaxi e o leite condensado rapidamente no liquidificador antes de montar o copo com o suco de uva!
