Como Fazer Macarrão ao Alho e Óleo Perfeito Gastando Quase Nada
Tempo estimado: 30m
Ingredientes (10 porções)
Macarrão cozido
5 dentes de alho amassados
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Modo de preparo
1 – Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta.
2 – Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo.
3 – Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.
4 – Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre.
5 – Coloque sobre o macarrão imediatamente.
