Como Fazer Ovo de Páscoa na Travessa Gastando Pouco
Tempo estimado: 40min
Ingredientes
3 latas de leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
6 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de maizena
400 gramas de chocolate meio amargo
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara de castanha de caju picado
Modo de preparo
1 – Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena, e mexa sem parar até engrossar.
2 – Retire do fogo e acrescente a baunilha.
3 – Junte o creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme.
4 – Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo.
5 – Em um pirex monte a sobremesa assim: uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, uma camada de creme de chocolate.
6 – Salpique a castanha de caju.
7 – Para cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.
8 – Leve para gelar. Quanto mais gelado estiver melhor.
